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Nom
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- Aurélien
- CULAT
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Coordonnées
- Occitanie
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Haute-vallée de l'Aude
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Aurélien CULAT
Aurélien CULAT
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À propos
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Lancé en 2017, notre petit groupe de semeurs vise à reproduire et donner accès à des graines paysanes locales. Lors de la saison 2018-2019, nous sous sommes régulièrement retrouvés à 6, 10, parfois 20 personnes pour trier et mettre en sachet des graines de nos potagers. 8 grainothèques en accès libre ont ainsi été alimentées pour le printemps 2019, dans différents lieux publics de notre vallée.
Pour nous contacter : aurelienculat@gmail.com, jfiedos@live.fr, notre page web ou notre page Facebook : Ceux qui sèment en Haute Vallée de l'Aude
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Gardien de graines depuis 2014 grâce à ma rencontre avec le réseau Slow Food, je me suis formé avec Graines de Vie en 2015, avant de lancer mon potager pyrénéen pour adpater mes graines à mon terroir. J'ai complété ma formation avec Guillaume Kedryna, paysan-semencier en Ariège.
Ma démarche est résolument tournée vers l'autonomie locale. Ce sont les graines, et l'acte de les partager, qui nous permettront de reprendre le contrôle de notre alimentation.
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Une maison des semences de la haute-vallée de l'Aude ! Un rêve qui pourrait se concrétiser en densifiant notre réseau local.
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