27 septembre 2018

Production de semences – Septembre 22 / 23

Production de semences – Septembre 22 / 23
Découvrez lors de cette formation pourquoi et comment produire vos propres semences. De la réglementation en France à la conservation, en passant par la reproduction, les maladies et la récolte ; au terme des 2 jours les participants seront en capacité de créer et gérer leur jardin de semences. Continuer la lecture
14 avril 2017

Le Potiron Bleu de Hongrie

Le Potiron Bleu de Hongrie

Cette variété a été découverte et ramenée de Budapest par Philippe Desbrosses en 1983 et baptisée par lui « Potiron Bleu de Hongrie » en raison de sa couleur exceptionnelle d’un beau bleu vernissé.

Il s’agit d’une variété de la Continuer la lecture

14 avril 2017

Le Potimarron de Sainte-Marthe

Le Potimarron de Sainte-Marthe

De tout temps les jardiniers se sont montrés inventifs et audacieux dans leurs créations.

La plupart des trouvailles qui agrémentent aujourd’hui nos serres ou nos potagers ne sont pas nées dans le secret d’un laboratoire, mais bien souvent de l’uvre Continuer la lecture

14 avril 2017

Le Poireau, « Asperge du pauvre »

Le Poireau, « Asperge du pauvre »

Allium porrum L. “Asperge du pauvre”, “porreau”, “poirette” ou encore “poireau”, toutes ces dénominations prouvent que le poireau est un légume ancré dans nos traditions et vieux comme le monde.

Proche parent de l’ail et de l’oignon, le poireau est Continuer la lecture

14 avril 2017

Le Haricot du Saint-Sacrement

Le Haricot du Saint-Sacrement

Cultivé depuis 9.000 ans sur le continent sud américain les haricots ont fait leur apparition en Europe au cours du 18e siècle. Consommés pour leurs graines, ils ont supplanté les pois et les fèves dont ils ont pris le nom Continuer la lecture